酱油蒸水蛋
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用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 香油 | 勺 |
| 温水 | 克 |
酱油蒸水蛋的做法
小碗打两个鸡蛋
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搅合成这个状态，加一丢丢盐
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加凉白开，或者矿泉水，搅拌均匀，有气泡也无所谓
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保鲜膜封起来，不用开孔
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蒸15到20分钟
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出锅的效果
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切花刀，滴几滴香油转一圈
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放酱油转一圈，不要多，一点点就好，前面下了盐，多了会很咸
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舀一勺配饭吃，下饭（对了，水的比例1比1差不多了，只能少不能多，水多不成形，太少了鸡蛋会很硬很硬）
![酱油蒸水蛋的做法步骤图，酱油蒸水蛋怎么做好吃 第10张]( "酱油蒸水蛋的做法步骤图，酱油蒸水蛋怎么做好吃 第10张")
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