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文蛤蒸水蛋

来源：菜肴屋 阅读：3.03W 次
文蛤蒸水蛋的做法步骤图，文蛤蒸水蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
葱花 1根
油 一匙
盐 适量
香油 半匙

文蛤蒸水蛋的做法  


  1. 文蛤焯熟至开口，捞出备用

    文蛤蒸水蛋的做法步骤图，文蛤蒸水蛋怎么做好吃 第2张

  2. 鸡捣烂加小许盐，加入四汤勺热水，搅匀后加入文蛤中，放入蒸笼里蒸7分钟即可，加入适量的酱油和香油，洒上葱花

    文蛤蒸水蛋的做法步骤图，文蛤蒸水蛋怎么做好吃 第3张

小贴士

蒸的过程中要注意时间，中途打开蒸笼看看水蛋是否过老

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#文蛤蒸水蛋 #蒸水蛋 #好吃 #文蛤
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