用料
蘑菇虾仁蒸蛋的做法
蘑菇,虾仁,鸡蛋
虾仁洗净放碗里,加料酒,醋,生抽,绞拌一会,然后,打入三个鸡蛋,放入蘑菇片,盐,加入1:1.5的鸡汤,上锅,大火蒸三分钟,小火养三分钟,关火焖三分钟。芙蓉蛋出锅了~