山药肉泥蒸蛋🥚

小寒节气，来一碗热腾腾的山药肉泥蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋汤驱寒暖身。（两人量）

用料  

山药肉泥蒸蛋🥚的做法  

1. 肉沫加入适量的葱、姜沫，盐、牛肉粉、花椒面、蚝油拌匀备用。

2. 山药去皮

3. 剁成泥状

4. 加入肉末内，拌匀。

5. 打入鸡蛋，上锅蒸至定型。

6. 加入适量开水。

7. 蒸至全熟即可，营养美味。