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焦糖色月饼

来源:菜肴屋 阅读:3.32W 次
焦糖色月饼的做法步骤图,焦糖色月饼怎么做好吃

看到我亲舅丈做买卖,月饼馒头、包子都特别的好吃,蓬松,所以我也自学成了

用料  

枧水 4克
50克
糖浆 140克
红豆沙 640适量
10个
蛋液 1个
豆沙 300克
面粉 200克

焦糖色月饼的做法  

  1. 面粉200   糖浆140  枧水4   油50

    焦糖色月饼的做法步骤图,焦糖色月饼怎么做好吃 第2张
  2. 1糖浆枧水油混合均匀

    焦糖色月饼的做法步骤图,焦糖色月饼怎么做好吃 第3张
  3. 2把面粉倒在糖浆里搅拌放置半个小时吸收

  4. 3准备莲蓉,红豆沙 五仁

  5. 75克的月饼25克皮 剩下馅的克数

  6. 包好烤5分

  7. 5刷一层薄薄的蛋液。

  8. 6根据自己的烤箱调整温度

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