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五彩蛋和五彩烧卖

来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
五彩蛋和五彩烧卖的做法步骤图,怎么做好吃

其实不是闲,是真的很烦,人到中年太多事……下厨美食静心~~推荐菲仕乐家的这个垫子,颜值真高。

用料  

胡萝卜、青豆、香肠、咸鸭蛋、泰国糯米香菇、生抽、盐、味极鲜、饺子皮

五彩蛋和五彩烧卖的做法  

  1. 饺子皮要赶薄

    五彩蛋和五彩烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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  3. 五彩蛋和五彩烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 材料按照自己喜欢

    五彩蛋和五彩烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 米提前泡一晚!一定泡一晚!做烧卖的米用铺在纱布上隔水熟,注意是隔水蒸!蒸完后把熟的糯米和各类馅料一起用油炒了,感觉烧卖比前一天的五彩蛋更好吃

    五彩蛋和五彩烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 饺子皮外面买的,把周围赶薄

    五彩蛋和五彩烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 上锅蒸

    五彩蛋和五彩烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出锅

    五彩蛋和五彩烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 锡纸包好,上锅蒸30分钟。因为米泡的时间不够,水分太少,没蒸熟……换了高压锅蒸。

    五彩蛋和五彩烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 用勺子敲孔,把咸鸭蛋蛋白倒掉

    五彩蛋和五彩烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 塞糯米(米一定要泡一晚,我泡了一个小时,发现水分太少蒸不熟,有用勺子往蛋里灌了水)

    五彩蛋和五彩烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
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