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全麦花生酥:香到停不下来

来源:菜肴屋 阅读:3.18W 次
全麦花生酥:香到停不下来的做法步骤图

🍀健康小零食:只要四种主要食材,方便快捷,香酥可口。

用料  

花生 200克
全麦面粉或低筋面粉 200克
砂糖或糖粉 50克
花生油或玉米油 50克
鸡蛋 一个
黑芝麻 少量点缀

全麦花生酥:香到停不下来的做法  

  1. 将熟的花生碎、面粉、糖、油混合,用手可以捏成团即可。如果太粉,无法成团,可以适当增加少许油。捏时要稍用力,成球状,每个25克。蛋黄涂在顶端,撒上黑芝麻点缀。

    全麦花生酥:香到停不下来的做法步骤图 第2张
  2. 入烤箱,预热200度,烤15到20分钟。看到顶端上色呈略焦黄色即可。

    全麦花生酥:香到停不下来的做法步骤图 第3张
  3. 晾凉后装袋。全麦小零食,香极了。

    全麦花生酥:香到停不下来的做法步骤图 第4张

小贴士

因用油量少,捏时要用力,否则无法成团,且会碎。

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