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红薯糍粑

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红薯糍粑的做法图解 红薯糍粑的做法步骤

用料  

红薯 3至4个
20克
米粉 500克
粘米粉 200克

红薯糍粑的做法  

  1. 把红薯洗净去皮隔水熟。

    红薯糍粑的做法图解 红薯糍粑的做法步骤 第2张
  2. 把红薯压成泥状备用

    红薯糍粑的做法图解 红薯糍粑的做法步骤 第3张
  3. 把准备好的糯米粉和粘米粉红薯泥一起拌匀,再加入白糖适量的清水伴,伴至不太粘手能捏成团就可以。

  4. 锅中油烧至七成热,把捏成团下锅炸,炸至金黄色捞出。注:不知道怎样为七成热可以用筷子试,筷子周边有小泡泡就可以了。

  5. 装盘诱人的南瓜糍粑,慢慢享用

    红薯糍粑的做法图解 红薯糍粑的做法步骤 第4张
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