空气炸锅烤土豆
来源:菜肴屋 阅读:3.27W 次
绞尽脑汁搞身边材料让空气炸锅充实的一天
用料
土豆 | 3个 |
油 | 2勺 |
孜然 | 1勺 |
椒盐 | 1.5勺 |
辣椒面 | 1.5勺 |
空气炸锅烤土豆的做法
土豆削皮或者不削皮都可哦,削皮会口感不一样一点,我懒得洗感觉就直接削皮了。
土豆切块,不要太薄也不要太厚,薄会焦掉,厚中间其实也好吃😂。过几遍水把淀粉洗掉,水分沥干,我图快,直接在漏水篮外面垫了几张餐巾纸,这样也接触不到土豆但是能快点吸水。有条件的直接上厨房纸巾。
加入孜然1勺,椒盐1.5勺,辣椒面1.5勺,食用油2勺,搅拌均匀(其实这个配方一点都不辣,也不咸,辣椒面我买的微辣,最后我还撒椒盐了😅)
空气炸锅200℃,20分钟,给他翻个面晒太阳,180℃,10分钟(我偷偷忘记了第二步,直接200又加热了五分钟,吃完才想起来,怪不得刚开始它不脆!)
锵锵,开吃咯
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