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咖喱排骨烤土豆 空气炸锅

来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
咖喱排骨烤土豆 空气炸锅的做法步骤图

用料  

肋排 6-7块
青咖喱块 2块
圆葱 半个
土豆 一个
少许
泡打粉 3克
水淀粉 一小勺
一个

咖喱排骨烤土豆 空气炸锅的做法  

  1. 排骨泡去血水空干

    咖喱排骨烤土豆 空气炸锅的做法步骤图 第2张
  2. 咖喱块加少许水,微波炉解冻档融化成糊状

    咖喱排骨烤土豆 空气炸锅的做法步骤图 第3张
  3. 将咖喱与排骨、洋葱丁抓匀,半碗水加入水淀粉泡打粉一起拌入排骨内,注意不要产生过多汤汁,因为咖喱酱比较干可以根据干湿程度加水,拌匀后,,将杏子切碎放入排骨内,覆盖保鲜膜冰箱冷藏2-3小时腌渍入味

  4. 土豆切滚刀块不要太大,不容易熟,用一汤匙油拌匀,放入炸蓝内,将腌渍好的排骨并排放在土豆上,再覆盖剩余圆葱丁,依据个人口味表层撒少许盐,空气炸锅155度20分钟,排骨翻面,165度20分钟,排骨翻面,170度10分钟上色,OK啦

  5. 成品

    咖喱排骨烤土豆 空气炸锅的做法步骤图 第4张
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