生酮蔬菜饼
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生酮期间除了吃够脂肪,补充膳食纤维是很重要的哈,之前吃沙拉比较多,但最近天气降温很厉害,干脆用紫甘蓝和苦菊煎了蔬菜饼,也很好吃呢!
用料
鸡蛋 | 两只 |
紫甘蓝 | 个 |
苦菊 | |
杏仁粉 | 适量 |
洋车前子壳 | 少许 |
椒盐 | |
椰子油或黄油或橄榄油(我用的椰子油,很香) | |
孜然粉(可不放) | 少许 |
生酮蔬菜饼的做法
蔬菜切末,放盐腌会儿
放除了油以外的其他用料搅拌均匀
下锅煎成饼状,开小火慢煎,蔬菜水分较多,记得翻面,很香哦!
两种味道
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