超级简单美味麻辣烫,秒杀杨国福张亮
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
用料
芝麻酱 | 三大勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 半勺 |
纯牛奶 | 一盒 |
蔬菜 | 若干 |
醋 | 1勺 |
祁县豆瓣 | 1勺 |
麻辣烫底料 | 半袋 |
米线 | 若干 |
辣椒油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
超级简单美味麻辣烫,秒杀杨国福张亮的做法
准备好食材,这个大家喜欢吃什么就准备什么,我准备的有肥牛片,豆泡豆皮,金针菇银耳,海带丝黄花菜。木耳,米线提前煮好放水里。
调麻将,慢慢加开水不停搅拌,调开后加一些盐和蚝油
放比平时炒菜多一些的油,下干红辣椒(可以不放)姜片豆瓣酱翻炒,加麻辣烫底料小火炒香,加开水煮五分钟左右把材料味道煮出来,然后用漏勺把汤里香料都捞出来,捞干净吃的时候会很爽,然后加入牛奶一盒,汤会很浓稠,再酌量加点盐,酱油,糖
下菜开始煮,先放不易熟的和不好入味的,海带丝黄花菜木耳豆泡,煮开后再放剩下的菜和肥牛,米线是熟的,最后放。
把煮好的菜盛入一个大一些的碗,倒入麻将,不够辣再加一些辣椒油(买的现成的),葱花和香菜。开吃吧,健康美味,超级解馋。
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