自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！
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自制麻辣烫，简单易操作，味道堪比平时外面吃的麻辣烫！秘诀就是～汤底加牛奶！
用料
| 火锅底料 | 适量 |
| 牛奶 | 250克 |
| 蔬菜：金针菇、胡萝卜、青菜、笋、冬瓜片、油豆腐 | 适量 |
| 丸子、火腿片 | 适量片 |
| 生抽、蚝油、鸡精 | 适量 |
| 盐 | 3克 |
自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法
准备喜欢的配菜
![自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第2张]( "自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第2张")
我准备的肉不多，家里没有了，可以多加一些肉类培根和火锅丸子
![自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第3张]( "自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第3张")
准备一包牛奶，葱姜蒜和火锅底料，我用的是海底捞的牛油火锅底料
![自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第4张]( "自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第4张")
油热下葱姜蒜炒几下，加入火锅底料炒化（有郫县豆瓣的可以加一点，味道更丰富）
![自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第5张]( "自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第5张")
然后加两碗水，倒入牛奶，加入一点生抽、盐、蚝油和鸡精调味
![自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第6张]( "自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第6张")
锅里汤烧开后把难煮熟的胡萝卜、冬瓜和肉类放进去煮，中火煮五分钟，加入剩下的青菜煮两分钟就可以啦
![自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第7张]( "自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第7张")
麻辣烫get！
![自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第8张]( "自制网红麻辣烫，味道堪比杨国福！的做法步骤图 第8张")
小贴士
麻辣烫汤底加入牛奶以后不要盖锅盖，因为汤容易冒锅噗出来，开盖煮最好，麻辣烫一般有什么菜放什么，味道都不错哦
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