走不出户就可吃到的自制牛奶麻辣烫（堪比杨国福）

疫情期间，我们都宅在家，注视且期盼着武汉，湖北，乃至全国都可早日恢复正常。偶尔，味蕾想遛出家门品尝饭店里的食物，尤其是一些小吃，如麻辣烫。

用料  

走不出户就可吃到的自制牛奶麻辣烫（堪比杨国福）的做法  

1. 将食材提前洗好、切好、准备好。

2. 小粉丝忘入镜了～

3. 需要用到的调料也提前准备好。

4. 起锅烧油，少量油即可。待油温升高，放入葱姜。接下来，放入火锅底料炒香。

5. 倒入牛奶

6. 再加少量水，关小火儿加热。（温馨提示：加入牛奶后的锅容易溢出，所以要关小火）

7. 用另外一个锅煮准备好的食材，先煮难熟的食物，如土豆、藕片等，所有食材煮七分熟，捞出备用。待全部煮好，放至小火熬制的锅底汤料中。根据自己的口味可添加少量盐和味精。

8. 这款麻辣烫的汤味道不错，如有喜欢的朋友，拿小碗舀一勺汤，放些蒜泥，可以当作料碗。