五香花生米 下酒小菜 小零食 好吃不上火
来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
五香花生米,营养美味,补血,下酒小菜,也是看电视的小零食,煮过之后,不上火,好吃,餐桌常备。
用料
花生米 | 250克 |
葱 | 一小段 |
八角 | 2个 |
香叶 | 2片 |
姜片 | 3片 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 4克 |
上海黄酒 | 50克 |
五香花生米 下酒小菜 小零食 好吃不上火的做法
花生选用浅色的,适合煮,洗净,炒勺放水,下入花生,把上述食材统统放入,盖盖,中小火煮
煮好,小火把汤汁一点点吸干到花生里,关火,把食材都夹出来扔掉,装盘上桌,好香😋
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