炸芋头小吃
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用料
芋头 | 半个 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 半碗 |
玉米淀粉 | 一匙羹 |
炸芋头小吃的做法
芋头切丝,放盐放五香粉,搅拌均匀,放十几分钟,
放玉米淀粉,搅拌均匀,再放面粉,干的话加点水,然后拿个小汤勺做模,油热放下炸至金黄OK
小贴士
没曾想发这里,因为我开始弄的时候在这里搜了下,没这个做法,然后就按家乡的芋头糍粑做法改一下。希望有用,个人比较喜欢沾番茄酱吃
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