自制卤鸭翅鸭掌
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用料
| 鸭翅 | 克 |
| 干辣椒 | 个 |
| 酱油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 鸭爪 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 冰糖 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 姜片 | 片 |
| 十三香 | |
| 火锅底料 | |
| 鸡蛋 | |
自制卤鸭翅鸭掌的做法
鸡蛋，鸭翅鸭翅冷水煮开，鸡蛋剥壳
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鸭脚鸭爪洗净装盘
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热油下锅，放入冰糖炒糖色，加入干辣椒，蒜瓣，再放入鸭脚鸭翅翻炒，再加入火锅底料
![自制卤鸭翅鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制卤鸭翅鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
翻炒一会，再放入生抽，老抽，盐，料酒，十三香，开水！焖煮
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再加入鸡蛋大火收汁
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开锅
![自制卤鸭翅鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制卤鸭翅鸭掌的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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