懒人版盐焗鹌鹑蛋

自己做的鹌鹑蛋，简单快捷，当早餐小食也是一流哦！

用料  

懒人版盐焗鹌鹑蛋的做法  

1. 准备相关食材，粗盐用的是这种，刚好用了一包，2斤；

2. 准备铁锅，加入两斤粗盐，放月桂叶、肉桂一起中火🔥加热翻炒（大概翻炒8分钟）；

3. 将炒热的粗盐（连同月桂叶跟肉桂）铺一层在电饭煲底部，均匀放入鹌鹑蛋，再放入剩下的粗盐；

4. 电饭煲按煮饭键，完成后保持保温状态大概5-6小时，就已经很入味，可以开吃。

小贴士

注意保温时间不要维持过久，会越来越咸的。