#身边的川菜# <人间烟火001>狼牙土豆 ​​​

土豆和马铃薯，就是你和我。
放学后买上一份土豆，犒劳下自己，是件多么幸福的事。

用料  

#身边的川菜# <人间烟火001>狼牙土豆 ​​​的做法  

1. 土豆切条后泡冷水。

2. 热油后下土豆花，炸1分半至金黄(可硬可软，根据个人喜好)。

3. 将土豆捞出放入盘中，依次放入盐、味精、鸡精、生抽、醋、辣椒油、辣椒粉、藤椒油、蚝油、香菜、小米辣、芝麻。(可根据自身口味、现有作料进行调整)

4. 搅拌后，放入小蝶中。