低卡无油🍗炸鸡(空气炸锅)
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💁♀️减肥又怕胖的小可爱一定要试试这个方子,巨嫩,而且非常简单,减脂期的姐妹鸡皮可以不吃哈。
用料
鸡腿 | 3只 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉:淀粉 | 1:1 |
黑胡椒粉 | 适量 |
腌料 | |
生抽 | 2勺(约20g) |
蚝油 | 1勺(约10g) |
料酒 | 1勺(约10g) |
黑胡椒粉 | 1/2勺 |
盐 | 1/2勺 |
牛奶 | 适量 |
低卡无油🍗炸鸡(空气炸锅)的做法
鸡腿洗净,划上两刀
加入生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉、牛奶,抓拌腌制3小时(隔夜也可以)
面粉+淀粉+胡椒粉制作成炸粉
腌制好的鸡腿裹蛋液
在裹一层炸粉(抖掉多余面粉)
空气炸锅200°炸15分钟,再翻面炸20分钟
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烤箱的话180°烤40分钟低卡又美味
鲜嫩多汁
太香啦!
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