空气炸锅无油版薯片（附油炸和空气炸锅对比）
来源：菜肴屋 阅读：2.29W 次
用料
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 大蒜粉 | 随意 |
土豆切薄片（用京瓷切片刀2㎜厚度刚好），洗两遍把淀粉洗去，锅里水烧开放一勺盐，下土豆片开盖煮至透明捞出沥干水分，撒点黑胡椒粉调下味
这个是油炸的，实践证明还是空气炸锅无油版既方便又不容易焦，关键还无油
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油炸的一不小心就焦了…还没有空气炸锅的脆
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空气炸锅无油版，土豆片平铺在网上
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180度10分钟
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颜色刚刚好～撒点黑胡椒粉和孜然粉，再撒点大蒜粉更香😋
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