黑芝麻糊汤圆
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用料
黑芝麻糊汤圆的做法
准备黑芝麻糊两袋和糯米粉
一袋黑芝麻糊加温热水搅拌成团,糯米粉加入一袋黑芝麻糊搅拌成团。
团成大小均匀的小团子,糯米团和黑芝麻糊团比例为2:1
用大团包裹小团,水开后放入锅内。
汤圆浮起后就可以出锅了~
小贴士
1.黑芝麻团在搅拌时可以加入少量糯米粉,增加粘稠度,防止煮熟后黑芝麻馅比较干。
2.糯米粉里也可以不加黑芝麻糊,我是因为家里糯米粉不多了,而且我水加多了😅
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