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香芋汤圆

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香芋汤圆的做法步骤图,香芋汤圆怎么做好吃

用料  

芋头 260克
米粉 50克
水(汤圆用) 10克
鸡蛋 2只
枸杞红糖 适量

香芋汤圆的做法  

  1. 熟的芋头碾压成泥,放入糯米粉。

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  2. 加水揉成面团。

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  3. 搓成汤圆。

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  4. 锅里放水,微开时打入鸡蛋。

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  5. 水开,放入汤圆,漂起即熟。

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  6. 放入枸杞红糖,再煮半分钟。盛碗。

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