老妈亲自教
用料
青菜芋头糊（赣南菜）的做法
放油，青菜抄熟
加入用高压锅压烂了的芋头
加盐
压碎，切碎
抄匀
加水
边煮边按压
煮开出锅，出锅前尝咸淡
入碗
小贴士
高压锅压过才能煮烂芋头买的时候也要买能煮烂的好芋头
