吉野风未来牛肉饭

吃上一份满满是洋葱与肉的牛肉盖饭，那绝对是一件非常幸福的事情！今天推荐的这款盖饭，使用比真的牛肉更低脂更健康的植物牛肉，如果你没有尝试过，建议试试看哦！

用料  

吉野风未来牛肉饭的做法  

1. 「未来牛肉」加入姜汁和2茶匙酱油腌15分钟。

2. 热锅放1汤匙油，放入「未来牛肉」慢火煎香，用镬铲压平一点，凝聚后炒散成片状肉碎，盛起备用。

3. 洋葱炒至软化，金黄色，放「未来牛肉」同炒。然后洒点清酒炒至挥发(可加入少许黑胡椒)。

4. 用少量水溶解味噌，加入味醂拌匀，把调好的酱汁加入锅中以中火炒至收汁。

5. 煮至自己喜欢的浓稠度便可上碟。