芹菜白玉菇，满盘皆是春

用料  

芹菜白玉菇，满盘皆是春的做法  

1. 材料准备：
   芹菜4株
   白玉菇1包
   胡萝卜1小段
   油少许
   盐适量
   
   芹菜去根去叶，洗净，切段。
   白玉菇去根洗净。
   胡萝卜切丝。

2. 热锅冷油，倒入芹菜和胡萝卜翻炒，加白玉菇，加盐，翻炒至熟。

3. 清清爽爽

4. 吃素也很好