![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图")
四月份居家时，槐花新上，做过一次，没留菜谱；
五月份又居家，槐花甩卖，春去夏至，留个菜谱~
希望居家时光早日结束~ 想要在草坪花丛间疯跑
用料
| 槐花 | 1盒 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉（什么面粉都行） | 少量 |
| 橄榄油（蛋饼用） | 少量 |
春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法
鸡蛋打匀，槐花洗净。
![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第2张]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第2张")
拌入槐花，用量以基本看不到蛋液为宜。
![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第3张]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第3张")
电饼铛倒少量橄榄油，把槐花蛋液倒入。
![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第4张]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第4张")
电饼铛盖盖，加热一小会（1-2min），关火闷两分钟。很容易熟的，千万不要加热太久。
![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第5张]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第5张")
换一面盖盖，再加热（1-2min），关火闷两分钟。
![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第6张]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第6张")
装盘~配上一杯自制拿铁~
![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第7张]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第7张")
剩余的槐花，加入少量面粉，搅拌至碗底看不到面粉，都沾在槐花上。
![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第8张]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第8张")
实名安利一次性蒸笼纸~
![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第9张]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第9张")
开着小火档位，蒸就完了，不要放油，不要放任何调料~
![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第10张]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第10张")
出锅是这个样子~
每年春天，妈妈都会做好几包槐花蒸菜，出锅后，抖散，放凉，装袋，冷冻，每次想吃拿出一包加热，一年都可以随时食春~
![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第11张]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第11张")
家里的书桌、饭桌兼化妆桌，变成了办公桌…
![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第12张]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第12张")
横截面，是新鲜的春天啊
![春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第13张]( "春食本味 极简槐花两吃（蛋饼、蒸菜）的做法步骤图 第13张")
