莲藕秋葵

用料  

莲藕秋葵的做法  

1. 莲藕切成丁，胡萝卜也切成丁

2. 秋葵切片

3. 锅烧热，下适量油，先下胡萝卜煸炒，然后下藕丁，一起翻炒

4. 加盐巴少许，继续翻炒，再加入秋葵

5. 加少许清水和生抽，主要是为了着色

6. 出锅前撒上一些蘑菇精即可。