寿司肉松卷
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用料
鸡蛋 | 1只 |
火腿 | 一根 |
调味萝卜 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
肉松 | 30g |
米饭 | 两碗 |
寿司醋 | 适量 |
沙拉酱 | 30g |
寿司肉松卷的做法
准备材料。
鸡蛋打匀煎成蛋饼,备用,切条。
黄瓜,胡萝卜,火腿,蛋饼,切条备用。
把米饭用适量寿司醋拌匀,然后平铺在海苔上,不要太厚,然后将材料整齐摆好,放到寿司帘上开始卷。卷的时候要用些力,避免切的时候寿司太松会散开。
同上
完成后,整齐切好,刀上沾些凉水更容易切。摆盘,按照个人口味放上沙拉酱,即可。
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