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咸蛋黄肉松寿司卷🍣

来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
咸蛋黄肉松寿司卷🍣的做法步骤图

简简单单的日常寿司卷🍣
我个人敲喜欢吃咸蛋黄滴🥰 加上肉松真是太爱了
我最近上火 所以用的大米噢 想要口感劲道Q弹最好用糯米🍙
以下的用量是我做两张紫菜卷的用量噢,可翻倍😋

用料  

咸鸭蛋黄 5个
肉松 适量噢
糯米/大米均可 半杯(我用到的量,可翻倍)
番茄酱/沙拉 适量(最好可以挤的那种)
寿司紫菜 2张
寿司帘 1个
寿司醋 一勺

咸蛋黄肉松寿司卷🍣的做法  

  1. 1️⃣咸鸭蛋水煮5-8分钟熟透,过凉水,半切开来,取出蛋黄🥚                                                      2️⃣大米用电锅煮熟,加寿司醋进行搅拌        3️⃣寿司帘垫下,铺上一张紫菜,可用饭勺在紫菜上均匀铺上米饭

    咸蛋黄肉松寿司卷🍣的做法步骤图 第2张
  2. 4️⃣依次均匀铺上咸蛋黄,肉松,并涂上番茄酱  5️⃣寿司帘拉起,慢慢压紧卷合上去

    咸蛋黄肉松寿司卷🍣的做法步骤图 第3张
  3. 6️⃣锋利的刀沾水,利落快速的切开,再涂上番茄酱🍅,搞定~

    咸蛋黄肉松寿司卷🍣的做法步骤图 第4张

小贴士

1️⃣咸蛋黄最好煮熟噢,会比较香喷喷
2️⃣没有寿司醋也可以用米醋代替
3️⃣糯米口感最佳,比较推荐噢
4️⃣卷合的时候最好用寿司帘压紧,这样切出来就不会松松垮垮
5️⃣咸蛋黄也可能换成 黄瓜🥒胡萝卜🥕鸡蛋丝🍳火腿肠🌭等等,家里有的东西都可以尝试 ~不容易踩雷的噢,除去准备材料的时间,真的是很快就完成的噢~

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