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紫菜卷寿司/芝麻寿司

来源:菜肴屋 阅读:1.87W 次
紫菜卷寿司/芝麻寿司的做法步骤图

孩子最爱,换个样子,就能把吃光了

用料  

寿司米 250克
青瓜 一根
罗卜 一根
鸡蛋 一只
香肠 2根
寿司醋 1小勺
紫菜 两片
沙拉 适量
芝麻 适量

紫菜卷寿司/芝麻寿司的做法  

  1. 鸡蛋煎成蛋皮,所有材料切成长条,胡萝卜用水煮熟备用。

    紫菜卷寿司/芝麻寿司的做法步骤图 第2张
  2. 250克寿司米煮成约2碗半米饭,放凉后加入寿司醋拌匀,可根据个人口味放点盐糖调味,不放也行。

  3. 有寿司帘上垫上保鲜膜,在保鲜膜上铺一层米饭

    紫菜卷寿司/芝麻寿司的做法步骤图 第3张
  4. 在米饭上铺一层紫菜

    紫菜卷寿司/芝麻寿司的做法步骤图 第4张
  5. 在紫菜上放上切成条的青瓜,胡萝卜,鸡蛋,香肠,挤上沙拉酱,然后就开始卷了

    紫菜卷寿司/芝麻寿司的做法步骤图 第5张
  6. 卷好后,放一边定型

    紫菜卷寿司/芝麻寿司的做法步骤图 第6张
  7. 用刀切成一块块寿司,在芝麻里滚一圈,芝麻寿司就做好了

    紫菜卷寿司/芝麻寿司的做法步骤图 第7张
  8. 寿司帘上垫保鲜膜,再铺紫菜

    紫菜卷寿司/芝麻寿司的做法步骤图 第8张
  9. 紫菜上铺饭,放青瓜,胡萝卜,香肠,鸡蛋,挤沙拉酱,然后就卷

    紫菜卷寿司/芝麻寿司的做法步骤图 第9张
  10. 卷好稍定型后切

    紫菜卷寿司/芝麻寿司的做法步骤图 第10张

小贴士

1.切寿司用锯齿刀,每次切之前都把刀用水沾湿,这样就不会粘刀,好好切。
2.拌饭的时候,饭勺湿点水就容易拌。

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