寿司卷（糯米简单版）
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电饭煲有香韧口感的可以不放普通大米，糯米要提前浸泡一会，这样才香，煮饭不要加太多水，煮完的饭要有颗粒感，因为要沾酱油，所以没有放盐
用料
| 糯米 | 400克 |
| 大米 | 100克（可选） |
| 海苔 | 4-6张 |
| 苹果醋（寿司醋） | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 大根条 | 适量 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 胡萝卜 | 1根（可选） |
| 火腿肠 | 1根（可选） |
| 鸡蛋 | 1个（可选） |
| 肉松 | 适量 |
| 鱼籽酱 | 适量 |
寿司卷（糯米简单版）的做法
糯米提前浸泡一会，洗米最多2次，水要沫过米面
泡好的糯米加水煮熟，（我用的电饭煲）水沫过米就行，有香韧口味的就不要加大米了，（没有这功能或者喜欢赢点口感的就的就加大米）完全凉一会后打散，加入苹果醋搅拌
![寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第2张]( "寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第2张")
竹帘上铺保鲜膜，然后放上海苔（粗糙那面朝上）
![寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第3张]( "寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第3张")
铺好米饭，两头留点量，不要全铺满了
![寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第4张]( "寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第4张")
加入你喜欢的食材
![寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第5张]( "寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第5张")
超多的鱼子酱，豪华奢侈啊
![寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第6张]( "寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第6张")
对齐线开始卷，不要太用劲，卷圆即可
![寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第7张]( "寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第7张")
卷完按几秒再放开，定型
![寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第8张]( "寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第8张")
😄 还行吧，哈哈
![寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第9张]( "寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第9张")
切好，装盘即可，喜欢肉松的多加肉松
![寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第10张]( "寿司卷（糯米简单版）的做法步骤图 第10张")
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