超级简单的寿司紫菜卷
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不止小朋友超爱的一道美食,而且是有颜有味
用料
紫菜 | 4张 |
鸡蛋 | 两个 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
火腿肠 | 半根 |
肉松 | 50克 |
米饭 | 2碗 |
超级简单的寿司紫菜卷的做法
首先准备好食材
我没有买寿司米和寿司醋,就用的家里的大米三勺和一勺糯米的比例。米比平时稍微煮硬一点哈,寿司醋的比例记好了哦,盐3g.糖60g.白醋90ml。
火腿肠,黄瓜,胡萝卜切条。切记不要切成丝丝儿哈,我还买了蟹条忘记了呜呜😭
接着就是煎蛋,全蛋打烂加少许盐,用平底锅,冷却,也切成条。
准备工作做好后,就开始制作寿司卷咯,我的黄瓜就切错了,要切成条哈切记!
把调配好有寿司醋的米饭铺在紫菜上面,铺薄一点哈
然后把喜欢的准备好的材料放在底部,就可以卷咯,稍微卷紧一点,然后放一分钟,再切
看看成品
摆盘
如果喜欢还可以上面放一点沙拉酱
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