沙拉鸡米花
来源:菜肴屋 阅读:2.19W 次
肯德基得用料大家都不放心,我和我对象都比较喜欢吃鸡米花,就自己研究出来这种鸡米花,好吃!不需要面包糠的!
用料
鸡胸脯肉 | 2块 |
面粉 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
孜然粒 | 少许 |
熟芝麻 | 少许 |
盐 | 少许 |
味素 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
沙拉鸡米花的做法
把鸡胸脯肉洗干净,切小块,比指甲大一点就好。
切好之后,放入盐,味精,黑胡椒粉,少量孜然,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌腌制20分钟。
然后把面粉倒入碗里,把锅里水擦净,倒入油。
油热了之后,换成中火,用筷子夹腌好得鸡肉沾面粉,然后放入锅中。
小贴士
如果第一次炸东西,那最开始热油的时候用中火,慢慢热,鸡肉比较好熟,炸成金色就可以了,颜色就像照片里那样!
大家都在看
最近更新