三文鱼沙拉配南瓜汤
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两人食简餐,健康营养。
用料
南瓜 | 一个 |
三文鱼 | 一块 |
生菜、黄瓜、番茄、西芹 | 少量 |
柠檬汁 | 少量 |
迷迭香 | 1根 |
三文鱼沙拉配南瓜汤的做法
三文鱼用柠檬汁、盐、迷迭香、薄荷、大蒜、酒腌一下。
南瓜切块蒸二十分钟蒸熟,放破壁机,加牛奶,一点奶酪,用的家里小朋友吃的小罐奶酪,打碎。
到碗里,撒坚果碎。好了,很方便。
三文鱼用黄油煎,大火一分钟转小火。
表面有点焦脆,里面小火煎到熟了就好了,加柠檬汁,迷迭香。
沙拉用了生菜、青瓜、番茄、芹菜、南瓜(南瓜汤留了几块)。
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