三文鱼配奇异果沙拉
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用料
绿奇异果 | 3个 |
梨 | 1个 |
木瓜 | 半个 |
红洋葱 | 半个 |
香菜 | 80克 |
盐 | 1克 |
青柠汁 | 30ml |
姜 | 2克 |
蜂蜜 | 15ml |
大蒜 | 8克 |
三文鱼 | 100克 |
橄榄油 | 30ml |
低盐豆油 | 30ml |
三文鱼配奇异果沙拉的做法
食材准备
绿奇异果3个,梨1个,木瓜半个,红洋葱半个,香菜80克,盐1克,青柠汁30ml,姜2克,蜂蜜15ml,大蒜8克,三文鱼100克,橄榄油30ml,低盐豆油30ml
把所有的水果去皮去核切块放进中碗里 轻轻的摇动,然后放在一边。
把酱油、姜、蜂蜜和大蒜等佐料放在小碗里搅拌,
然后把调料汁涂在三文鱼片上。
中火预热平底锅中的油,加入三文鱼煎1到2分钟,变成棕色,然后取出
方太烤箱设置190度,时间10分钟,预热后放入三文鱼和调料汁。
取出三文鱼片,配上奇异果色拉即可食用
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