和风什锦色拉。和风料理
来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
用料
和风酱汁15克蒜头2 汤匙 味噌1 汤匙 味琳2 汤匙醋1 汤匙 麻油2 汤匙 蚝油2茶匙糖 | |
白芝麻 | 2汤匙 |
蒸蔬菜500克水,蒸煮用150克南瓜,去皮切块130克山药,洗净,切段195克莲藕,去皮切片120克 胡萝卜,去皮切块195克红薯,去皮切片 |
和风什锦色拉。和风料理的做法
和风酱汁
1 将蒜头、味噌、味醂、醋、麻油、蚝油和
糖放入主锅,以15秒/速度8混合,倒入
碗中,撒上白芝麻备用。蒸蔬菜
2 将水放入主锅,架上蒸锅,在蒸锅内放入
南瓜、山药、莲藕、胡萝卜和红薯,盖上蒸锅盖,以15分/Varoma/速度1蒸煮。搭配和风酱汁,即可享用。
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