和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料
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总是想念日本的蔬菜沙拉酱汁，不同于传统酱料口感，清爽无敌，吃多少都不会腻
用料
| 洋葱 | 1/4个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 味极鲜 | 8勺 |
| 米醋 | 8勺 |
| 糖 | 4克 |
| 蔬菜 | 随意 |
和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料的做法
洋葱切块，蒜剥皮，放入料理杯
![和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料的做法步骤图 第2张]( "和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料的做法步骤图 第2张")
加味极鲜8勺，米醋8勺，糖4克
![和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料的做法步骤图 第3张]( "和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料的做法步骤图 第3张")
用料理棒充分搅匀成糊状，注意要全部搅碎，越细腻越好
![和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料的做法步骤图 第4张]( "和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料的做法步骤图 第4张")
打好的酱汁可以装入酱料瓶中，冰箱冷藏，2周内吃完即可，使用前摇匀
![和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料的做法步骤图 第5张]( "和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料的做法步骤图 第5张")
随便烫点西蓝花或是其他蔬菜，生熟均可，加上无敌酱汁，吃多少都不会有负罪感
![和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料的做法步骤图 第6张]( "和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料的做法步骤图 第6张")
小贴士
洋葱和蒜的比例按能接受的辣度适量调整，建议用黄洋葱微甜不辣口，紫洋葱一般会过于辣
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