低碳西葫芦伪泰式青木瓜沙拉
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![低碳西葫芦伪泰式青木瓜沙拉的做法步骤图]( "低碳西葫芦伪泰式青木瓜沙拉的做法步骤图")
西葫芦的口感真的有些以假乱真
用料
| 西葫芦（中等大小） | 1个 |
| 红萝卜 | 1/4根 |
| 圣女果 | 2个 |
| 花生（烤过的） | 一小把 |
| 虾干 | 少许 |
| 青柠 | 1个 |
| 小米辣 | 1个 |
| 代糖 | 1小勺 |
| 鱼露 | 1勺半 |
| 罗望子酱 | 1勺 |
| 大蒜 | 3瓣 |
低碳西葫芦伪泰式青木瓜沙拉的做法
西葫芦和胡萝卜擦丝，加盐腌制出水，圣女果切块备用
![低碳西葫芦伪泰式青木瓜沙拉的做法步骤图 第2张]( "低碳西葫芦伪泰式青木瓜沙拉的做法步骤图 第2张")
花生、大蒜、虾米和辣椒捣碎，将剩下的罗望子酱、代糖、鱼露、青柠汁一起加入捣匀。倒入西葫芦丝和胡萝卜丝拌匀入味即可
![低碳西葫芦伪泰式青木瓜沙拉的做法步骤图 第3张]( "低碳西葫芦伪泰式青木瓜沙拉的做法步骤图 第3张")
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