清爽吃不腻的土豆🥗沙拉鸡蛋饼

💛💛💛
饱腹感超强，味道绝绝子！！！
宝宝们一定要试试
做法也是超级简单
只要你有个不粘平底锅🍳 就可以零失败

用料  

清爽吃不腻的土豆🥗沙拉鸡蛋饼的做法  

1. 准备材料：
   青瓜半根
   胡萝卜半根
   土豆2个
   沙拉酱
   鸡蛋4个
   芝士碎
   
   1️⃣土豆去皮切片上锅蒸熟，鸡蛋煮熟
   2️⃣胡萝卜跟青瓜切二分之一片，切的一定要薄薄的那种，加入少许盐腌制，清洗干净水分挤干
   3️⃣土豆泥蒸熟后跟鸡蛋一起碾碎，加入沙拉酱🥗跟胡萝卜青瓜一起搅拌均匀

2. 尝了一口真的绝绝子，青瓜的爽脆咸口搭配土豆泥软绵，沙拉酱香甜，太好吃了

3. 4️⃣然后我们将两个鸡蛋打散，平底锅刷点油浇上去，要小火慢慢煎到微微起泡，放入调制好的土豆泥

4. 盖上鸡蛋皮

5. 鸡蛋表皮上放入芝士碎，盖盖小火焖至芝士融化即可