和风土豆沙律
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零基础不会失败的小吃～
用料
| 土豆 | 250g |
| 黄瓜（去瓤后） | 45g |
| 洋葱 | 15g |
| 胡萝卜 | 10g |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 土方蛋黄酱（喂…） | 60g |
| 海苔（可选） | 适量 |
| 木鱼花 | 适量 |
和风土豆沙律的做法
将洋葱切丁浸在冰水里备用
将土豆洗净不要削皮，放在碗里撒一点水，微波炉叮至松烂（我用一颗整土豆叮了6分钟）
将土豆过一下冷水去皮，也可以不去皮。
土豆压松稍稍晾凉，不要压得太烂，有一点点小小的块状会比较好吃。
将胡萝卜和去过瓤的黄瓜切小丁
将洋葱从冰水里沥干，与各种配料一起加黑胡椒，土方最爱的蛋黄酱和鸡精拌入土豆拌匀
将海苔垫在盘子上，沙拉整好形状放在海苔上，撒木鱼花在土豆泥上就好啦
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