沙律土豆泥

     还记得肯德基刚出鸡汁土豆泥的时候，我对它的那个痴迷啊！前天在天天多多乐吃到了冷藏的纯土豆泥，又是另一番风味。

用料  

沙律土豆泥的做法  

1. 将土豆削皮、洗净、切片、加盐放在锅里隔水蒸熟，捣碎。

2. 将青豆、玉米粒、红萝卜粒焯水后放入捣碎的土豆泥里，加入沙律拌匀。

3. 将拌好后的土豆泥放在冷藏箱冷藏半小时

4. 取出搓成小圆放在薯片上，完成(*^__^*) 嘻嘻……