开心开心果芒果香蕉酸奶土豆沙拉
来源：菜肴屋 阅读：9.98K 次
夏天来了，懒得做饭，也懒得吃饭……
正好买了5斤红皮黄心土豆，可以用来做沙拉。
不想用高热量的沙拉酱，就用酸奶和盐这么简单的调味方法~ 因为热带的水果和酸奶自然会带来清新的味道呀~
多煮一点土豆，可以带饭当lunch box,下午再也不会碳水昏迷了ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”~
用料
| 土豆 | 两三个 |
| 小芒果 | 两三个 |
| 香蕉 | 1根 |
| 红甜椒 | 1个 |
| 鸡肉培根/鱼肠 | 2片 |
| 烤鸭蛋/咸鸭蛋 | 1个 |
| 酸奶 | 两勺 |
| 柠檬香草盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 开心果仁 | 一把 |
开心开心果芒果香蕉酸奶土豆沙拉的做法
把土豆煮熟，大概二三十分钟，能够用筷子轻松穿过就行了
![开心开心果芒果香蕉酸奶土豆沙拉的做法步骤图 第2张]( "开心开心果芒果香蕉酸奶土豆沙拉的做法步骤图 第2张")
把鸭蛋，芒果，红椒，香蕉，培根切碎
![开心开心果芒果香蕉酸奶土豆沙拉的做法步骤图 第3张]( "开心开心果芒果香蕉酸奶土豆沙拉的做法步骤图 第3张")
土豆切碎，和步骤2的材料都在盘子里。倒上两勺酸奶，撒上香草盐和黑胡椒。
![开心开心果芒果香蕉酸奶土豆沙拉的做法步骤图 第4张]( "开心开心果芒果香蕉酸奶土豆沙拉的做法步骤图 第4张")
撒上开心果，拌匀，开动~
![开心开心果芒果香蕉酸奶土豆沙拉的做法步骤图 第5张]( "开心开心果芒果香蕉酸奶土豆沙拉的做法步骤图 第5张")
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