比烧烤店好吃的香辣孜然烤豆腐
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比烧烤店好吃😋吃上瘾的烤箱版烤豆腐块 !!
用烤箱做的烤豆腐!酥酥脆脆的口感,好吃不油腻哈👌🏻真的好简单,一定要试试鸭~
用料
豆腐 | 1块 |
孜然粉 | 1勺 |
盐 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
油 | 克适量 |
水 | 1勺 |
油辣子 | 1勺 |
比烧烤店好吃的香辣孜然烤豆腐的做法
豆腐切成小块,在烤盘上铺上锡纸并刷油,把豆腐块摆在烤盘上
调好酱汁:孜然粉1勺、盐少许、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、适量的油、清水1勺、油辣子1勺(根据自己喜好可以加入辣椒粉、白芝麻等),搅拌均匀备用
在豆腐上戳孔方便入味,把酱汁均匀涂抹上
烤箱上下火180°C预热好,放入烤箱烤15分钟
再取出刷上一层酱汁,再次加入烤箱烤20分钟
烤好后撒上葱花,就做好啦,真的超级超级香的!
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