指压下小饼干
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![指压下小饼干的做法步骤图，怎么做好吃]( "指压下小饼干的做法步骤图，怎么做好吃")
节日中的必备小甜点
孩子的最爱
可以跟宝宝一起完成哦
用料
| 黄油 | 340g |
| 糖分 | 1 cup/130g |
| 盐 | 1茶匙 |
| 香草精 | 2茶匙 |
| 低分 | 496g |
| 喜欢的果酱 | 适量 |
指压下小饼干的做法
准备材料
![指压下小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "指压下小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
室温黄油中放入糖和盐，高速打发黄油至发白膨胀，时间大约5分钟
![指压下小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "指压下小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入香草精，打15-20分钟，分两次加入过筛后的面粉，打一下停一下，再至低速度打，直到全部混匀。搅拌好的面团放入冰箱冷藏30-40分钟，直到黄油变硬
面团分成24-30份，用手搓成小球，用拇指压一个洞
![指压下小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "指压下小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
洞中填入喜欢的果酱
![指压下小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "指压下小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱预热180度，烤20-25分钟
![指压下小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "指压下小饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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