挂浆海苔吐司

这两天台风烟花席卷江浙沪，承蒙领导关爱，今天早晨有时间在家为自己准备一顿“要开锅的”早餐了。

用料  

挂浆海苔吐司的做法  

1. 鸡蛋，面粉，盐和清水混合调匀。

2. 面浆稍微薄一些，方便面包吸收。

3. 一小片海苔剪成细丝，加入面浆。

4. 吐司一切为二，放在浆中让它两面完全吸收，你会发现海苔沾不上土司，煎的时候，把海苔加在吐司两面就好了。

5. 平底锅加少许油，放入吸收了面酱的吐司，把海苔碎比较均匀的分布在吐司的四个面上，面煎至金黄就好乙。

6. 成品

小贴士

不吃鸡蛋的可以不加鸡蛋，在面糊里面加点蘑菇精或者蔬菜精提鲜，一样很好吃。