酸奶小方

自制酸奶小方，不太喜欢甜腻的味道，所以用了可可粉，用糖量比较少。小方入口微苦，回味浓浓的酸奶香，口感细腻爽滑，饭后甜品了解一下

用料  

酸奶小方的做法  

1. 将自制酸奶、奶油、炼乳、糖、玉米淀粉搅拌均匀，无颗粒感。
   注：一定保证无颗粒感，保证小方口感细腻。

2. 将混合均匀的奶液倒入不粘锅中，中小火，一直翻搅至浓稠状态。
   注：要不停翻搅，防止受热不均结块影响口感。

3. 找一个耐热带盖的玻璃容器，铺满可可粉防止粘连。将煮好的奶液倒入其中。

4. 放入冰箱冷藏4小时，就可以切开享用啦~