椰奶小方
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自制简单媲美某度C的椰浆小奶糕
用料
| 椰浆 | 200ml |
| 淡奶油 | 100ml |
| 牛奶 | 50ml |
| 糖 | 40-45克 |
| 吉利丁片 | 2-2.5片（10-10.25克） |
| 椰蓉 | 适量 |
椰奶小方的做法
奶锅中加入椰浆，淡奶油，牛奶，糖，小火加热搅匀，煮至冒泡后，关火回温至50度左右，加入吉利丁片（亲测无需泡发），搅拌均匀（一定要多搅一下）倒入保鲜盒，晾凉后冷藏
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凝固后脱盒切块，裹上椰蓉粉即可
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