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休闲零食下酒菜《炸酥肉》做法超简单

来源:菜肴屋 阅读:1.24W 次
休闲零食下酒菜《炸酥肉》做法超简单的做法图解 做法步骤

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用料  

五花肉 随意
鸡蛋 1个
青花椒末 或者藤椒 适量
适量
适量
适量
天妇罗煎炸粉 适量

休闲零食下酒菜《炸酥肉》做法超简单的做法  

  1. 五花肉洗净去皮,切出条

    休闲零食下酒菜《炸酥肉》做法超简单的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入花椒末,一勺盐,葱末,姜,葱花,和一个鸡蛋,拌匀腌制10分钟

    休闲零食下酒菜《炸酥肉》做法超简单的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 天妇罗煎炸粉,兑水调成稀状备用

    休闲零食下酒菜《炸酥肉》做法超简单的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 腌制好的肉,蘸天妇罗调好的浆,下油锅炸至金黄,出锅滤油放凉

    休闲零食下酒菜《炸酥肉》做法超简单的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再第二次复炸15秒左右,捞出滤油放凉即可

    休闲零食下酒菜《炸酥肉》做法超简单的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 再撒上蘸料即可食用

    休闲零食下酒菜《炸酥肉》做法超简单的做法图解 做法步骤 第7张
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