牛轧糖（奥利奥坚果）

第一次做，勉强算成功哈哈～就是甜了点。下次用无糖奶粉再试试。
我对材料的用量没分得那么精准，也是按大概随意添加的。（非专业人士不用太较真，业余爱好玩玩～开心就好哈哈）

用料  

牛轧糖（奥利奥坚果）的做法  

1. 各样坚果（按自需添加）

2. 奥利奥饼干（去掉夹心只留饼干适当搅碎）

3. 总统淡黄油

4. 黄油放到不粘锅待完全溶化，全程小火

5. 加入棉花糖，不断翻炒至溶化

6. 加入奶粉搅拌均匀

7. 倒入全部的饼干和坚果类

8. 不停地翻炒让其均匀，关火

9. 放到不粘盘准备定型

10. 铺上不粘硅胶垫后用小圆杆推平，方便切又美观

11. 放至冷却一会后撕下硅胶垫后取出整块糖

12. 最后切块，完成。（后续糖纸打包）

小贴士

全程小火，用无糖奶粉做出来没那么甜。个人在材料用量上也是比较随意，所以有要求的话，自己控制用量就好。